A Xàbia, una destinació marcada per la seua herència marinera i la seua estreta relació amb la Mediterrània, es troba Mavita, un restaurant que aposta per una cuina honesta basada en producte fresc de mercat. El seu nom, “Mar, Vins i Tapes”, resumeix a la perfecció una proposta que combina receptes tradicionals, tapes elaborades al moment i plats plens de sabor pensats per compartir en un ambient relaxat i acollidor.
per aquesta Nadal, Mavita presenta un menú especial que recull l'essència de la seua cuina: plats senzills però plens de personalitat, elaborats amb ingredients de proximitat i preparats perquè arribin a taula al punt just.
Menú de Nadal: sabors mediterranis per compartir
El menú nadalenc de Mavita se serveix completament al centre de la taula, seguint l'esperit de compartir que caracteritza el restaurant. La proposta comença amb una fresca amanida de capellans, un clàssic de la zona que ret homenatge a la tradició marinera de Xàbia.
A continuació, arriben a la taula unes verdures en tempura, lleugeres i cruixents, seguides d'una ració de gambeta blanca de la badia saltejada amb allets, un mos de sabor intens que reflecteix la riquesa del producte local. El menú continua amb calamar nacional a la planxa, preparat amb senzillesa per respectar al màxim la qualitat de l'ingredient.
Com a toc final abans de les postres, se serveix un sucós entrecot trinxat, ideal per compartir i gaudir sense complicacions. El menú inclou postres o cafè, a més de pa i una beguda per persona, oferint així una opció completa i cuidada per celebrar en bona companyia.
Una proposta ideal per celebrar amb sabor
Aquest menú especial converteix el Nadal en una ocasió perfecta per gaudir dels sabors mediterranis que identifiquen Mavita. És una alternativa pensada per als que desitgen un àpat relaxat, amb plats frescos i honestos, elaborats al moment i servits de manera que tothom pugui gaudir de cada preparació.
Els qui vulguen viure un Nadal amb gust de mar, tradició i proximitat poden reservar directament al restaurant i assegurar taula amb antelació.
Celebra aquestes festes a Mavita i descobreix un menú nadalenc pensat per gaudir a cada mos!
