Cercador

Laura Puig

periodista
13 de desembre de 2025 - 11: 00

Aquestes festes, viu una Nit de cap d'any inoblidable en un dels entorns més singulars de la Marina Alta: el Restaurant Vall de Cavall. Situat entre Teulada i Gata de Gorgos, i envoltat de vinyes, naturalesa i vistes al Montgó, aquest racó màgic combina alt gastronomia, encant rústic i un ambient exclusiu per acomiadar l'any amb tot el sabor.

Amb la seua càlida xemeneia interior, una terrassa amb vistes que enamoren i la presència dels seus emblemàtics cavalls, Vall de Cavall es transforma en un autèntic refugi hivernal. Un lloc perfecte per compartir emocions, celebrar allò viscut i brindar pel que ha de venir.

Un menú de Cap d'Any per acomiadar l'any amb elegància

El menú de Cap d'Any de Vall de Cavall és una proposta gastronòmica d'autor que combina creativitat, producte de qualitat i arrels mediterrànies. Comença amb una selecció exquisida d'entrants que van des de sabors marins fins a propostes delicadament elaborades, pensades per activar els sentits des del primer mos.

Els plats principals recorren el millor del mar i la terra, amb carns meloses cuinades a baixa temperatura, marisc cuinats en fons tradicionals, risottos amb tòfona negra i creacions que combinen tècnica i sabor amb un enfocament gurmet.

Per tancar, el postres especial de Cap d'Any posa el fermall final a un sopar d'alçada, pensat per celebrar-se entre llums suaus, copes enlaire i la calor de la bona companyia. Tot dissenyat per viure una vetllada elegant, íntima i diferent.

Reserva la teua nit de Cap d'Any a Vall de Cavall

Si busques una forma especial d'acomiadar l'any, Vall de Cavall us espera amb la seua millor versió: un menú exclusiu, un ambient màgic i la promesa d'una nit irrepetible. No deixeu escapar aquesta experiència única. Reserva ja i celebra el cap d'any envoltat de naturalesa, sabor i encant.

Contacta amb Restaurante Vall de Cavall

Canal de Whatsapp Anuncia't a javea.com Envia la teua notícia
Deixa un comentari