La ruta de la Granadella que descobreix els amagats secrets i la seua història antiga

La zona de la Granadella de Xàbia no és només la seua paradisíaca cala de cant rodat reconeguda com una de les millors d'Espanya segons National Geographic, Sinó que la Granadella és també Història. Entre les seues sendes i pedres es guarden secrets antics.

Mirador de la ruta de la Granadella

Descobrim el Parc Forestal de la Granadella i els seus amagats tresors a través de la ruta a peu PR CV-354, o bé amb bicicleta per la ruta senyalitzada que circumval·la el massís muntanyós de la Granadella.

Parc Forestal de la Granadella

El Parc Forestal de la Granadella és un espai natural situat al sud del terme municipal de Xàbia que compta amb una extensió de 750 hectàrees. Aquesta zona va ser declarada Zona d'Especial protecció per a les Aus (ZEPA) de la Comunitat Valenciana i està dins de la superfície catalogada com a Lloc d'Interès Comunitari (LIC) Penya-segats de la Marina.

Ruta pel Parc Forestal de la Granadella | Foto Ajuntament

Aquest racó privilegiat de la Mediterrània és un dels darrers espais gairebé verges del nostre litoral, que guarden nombrosos atractius de valor ecològic, paisatgístic i cultural. És un impressionant pulmó verd, malgrat el gran incendi patit el setembre del 2016, en què predominen els matolls baixos i els fenalars.

flora

A les zones calcàries creixen els matolls d'espígol dentat en què el color predominant és el blau i el blanc ia les calcàries margoses hi viuen espècies com l'albaida i el romaní blanc entre d'altres i en què els colors dominants són el groc i el rosat. Destaquen també els fenalars en què Podem trobar abundant l'endemisme iberolevantí conegut a la zona com a centaura i les orquídies, la majoria rares en l'àmbit valencià com l'orquídia piramidal o l'abellera.

Fauna, insecte exclusiu de la Granadella

Sobre la fauna cal destacar la presència d'un insecte exclusiu de la Granadella, l'Amaladera longipenis, un escarabat que viu a les parets que cauen al mar.

les rutes

les dues excursions, tant la de bicicleta com a peu brinden al visitant gaudir d'unes estupendes vistes del litoral, el mar, els penya-segats i observar la flora i fauna del lloc així com conèixer interessants elements del patrimoni cultural i històric:

• Estructures arquitectòniques tradicionals.
• Coves-refugi.
• Forns de calç.
• Teuleries.
• Les mines d'ocre.
• Les pesqueres, un art de pesca arriscat i singular que es practicava des dels penya-segats.

Característiques de la ruta

• Durada: 4 hores 30 minuts.
• Dificultat: Mitjana.
• Distància trajecte: 13,6 quilòmetres.

És una sorprenent ruta circular pel Parc Forestal de la Granadella. Amb eixida i arribada des de la mateixa cala, aquesta ruta compta amb dues variants per escurçar el recorregut: Teuleria i Gurugú.

Els secrets del Parc de la Granadella

Durant el recorregut, el sender ens permet descobrir les antigues tradicions i, en definitiva, l'antiga història del mode de vida de Xàbia i els seus veïns als segles passats.

Les mines d'Ocre

Iniciant el recorregut des de la mateixa platja i endinsant-nos a la vegetació, el primer que trobarem seran les mines d'Ocre, datades del segle XVII i que van ser explotades fins al segle XIX. És una activitat singular desenvolupada a la zona de la Granadella; l'extracció d'ocre -mineral d'òxid de ferro hidratat, de color groc, sovint barrejat amb argila, que serveix com a mena de ferro i s'empra en pintura-.

Senda de les Mines d'Ocre

Arribat a aquest tram del recorregut podem observar un terra amb terra ferruginoses de coloracions que van del groc al roig negre. Aquesta terra s'obtenia de diferents mines o pous de dimensions i característiques diverses. El mineral extret era utilitzat com a pigment per pintar esglésies i cases.

Mirador

Seguint el corriol ens trobem en pocs minuts un balcó al Mediterrani sobre la cala. És el mirador de la Granadella des d´on es pot albirar l´illa del Descobridor i la Torre d´Ambolo.

El Castell de la Granadella

Continuem el camí i s'arriba a una cruïlla on una senyalització convida a abandonar el camí per endinsar-se a les ruïnes d'una xicoteta fortificació costanera, l'antic castell de la Granadella. Datat del segle XVIII i amb forma de ferradura; aquesta construcció de 1739 formava part del sistema litoral defensiu de les costes valencianes, assetjades des de la conquesta cristiana per les incursions dels pirates nord-africans.

Mirador de Llevant i les Teuleries

Tornem a la cruïlla i reprenem el camí. El camí ens portarà per les carenes fins al Mirador de Llevant des d'on es poden observar la punta de Moraira i el Penyal d'Ifac de Calp.

Seguint la marxa durant uns 700 metres s'arriba a la Variant de la Teulería. Si ens unim a aquesta ruta trobarem les construccions destinades a fabricar, antigament, teules, maons i matacans de tipus àrab.

A la Granadella hi va haver dues teuleries xicotetes, la del Molló o de Dalt, i la de la Granadella o de Baix.

Teules de fang elaborades a la Granadella

Forns de calç

Els forns de calç són estructures on s'obtenia aquest producte. La seua localització depenia d'on es trobessin les primeres matèries necessàries: pedra calcària i llenya. Dos dels que es troben a la Granadella són: el de la Granadella i el de Joan de Golaestreta.

Panell informatiu del forn de calç

El forn de Joan de Golaestreta va ser restaurat el 2004 gràcies a una subvenció de la Conselleria de Cultura. Està situat a la partida de la Granadella, junt al camí conegut com la primera cadena. Té unes dimensions més grans que els de la Plana amb un diàmetre interior de 4 metres i una alçada de 3,40 metres.

Interior del forn de calç de la Granadella

Aquests forns els trobem fora de la ruta senderista. Se situen abans de l'arribada a la platja; just al sender proper a la zona d'esbarjo d'accés a la cala.

Les Pesqueres

'Les Pesqueres' són estructures de canyís, corda i fusta ubicades en llocs pràcticament inaccessibles de
les parets abruptes dels penya-segats, des d'on es practicava la pesca utilitzant diverses tècniques i útils per obvan tindre els millors exemplars.

Actualment la majoria estan en desús, però si es poden observar des del mirador que trobem al trajecte d'aquesta ruta que descobreix l'interior de la Cala de la Granadella.

Bibliografia

• Pàgina web del Ajuntament de Xàbia
• Fullets informatius de Parcs naturals, rutes senderistes i MACMA