El restaurant El Convent ha estat el gran vencedor de l'edició 2025 de Tasta Xàbia – La Ruta de la Tapa, revalidant el seu primer lloc amb 746 vots per part del públic. Aquesta xifra suposa un notable increment respecte als 499 vots obtinguts a l'edició del passat any.
El podi d'aquesta edició es completa amb El Bancalet, que ha aconseguit 564 vots i Embruix, que ha quedat molt a prop amb 560 vots. Els seguixen de prop Mavita (379 vots) i tremolor (351), completant així el top 5 de les tapes més valorades.
Més participació en menys temps
Tot i haver comptat amb sol 15 dies de durada, la meitat respecte al 2024, la campanya ha registrat 859 descàrregues de l'aplicació oficial, davant de les 1.304 obtingudes els 30 dies de l'any anterior. Això es tradueix en un increment del 31,8% en el ritme de descàrregues diàries, consolidant l'edició 2025 com la més reeixida fins hui.
A més, molts usuaris ja comptaven amb l'app descarregada d'edicions anteriors, cosa que reflecteix una alta fidelització i una implicació creixent, especialment entre el públic estranger.
Com a incentiu a la participació, s'ha realitzat un sorteig de 12 vals de 50 euros per consumir als establiments col·laboradors, un premi que ha estat possible gràcies a la col·laboració dels propis locals i de la Associació de Restauradors de Xàbia (ARX).
