gastronòmic

El restaurant Mi AlmaZara proposa una proposta gastronòmica Nikkei on convergeixen la tradició peruana i la tècnica japonesa, celebrant la riquesa del producte local. Amb una carta refinada i preus poc comuns al territori, aquest espai aposta per l'elegància, l'harmonia de sabors i la creativitat mesurada. Restaurant amb disseny que combina natura […]

Dexcaro és el resultat de la part més divertida i desenfrenada del xef Carlos Moreno. La cuina atrevida de Dexcaro no us deixarà indiferent. Dexcaro Experience Restaurant és la gastronomia més gamberra, que neix per trencar els esquemes de la cuina que fins ara coneixies. Els seus fantàstics plats faran explotar el teu paladar, així com aconseguiran […]

La Ghiottoneria – Italian Street Food porta a Xàbia una proposta gastronòmica diferent, autèntica i plena de sabor. Aquest local ha esdevingut un punt de trobada per als que busquen gaudir dels veritables sabors d'Itàlia, lluny dels plats més típics i coneguts. La seua proposta està inspirada en l'autèntic street food […]

L'emblemàtic restaurant Escondida ha reobert les portes per iniciar una nova etapa carregada d'autenticitat, sabor i una connexió encara més profunda amb el seu entorn. Ubicat davant del mar Mediterrani, aquest racó gastronòmic es presenta renovat, però fidel a la seua essència: una cuina que parla des de l'ànima, que celebra la terra, el mar […]

La Cimera és un restaurant familiar perfecte per gaudir de l'autèntic sabor mediterrani a Benitatxell. Gaudeix de la cuina tradicional amb tocs innovadors i creatius que et sorprendran a cada mos. En aquest restaurant, cada mos es convertirà en un moment inoblidable que et transportarà a un lloc llunyà. A Restaurant La Cumbre podràs provar […]

Un innovador concepte gastronòmic a la Marina Alta, un lloc que uneix gastronomia i intimitat: El Racó de la Xara. «Aquí el 95% és producte, el 5% és fantasia, i així constantment»: així resumeix la seua filosofia Teo Pou, qui després de molts anys recorrent Espanya i Europa, enriquint el seu paladar amb tots els sabors que [...]

Ets amant de les tapes? En aquest cas, Munay Tapas Bar és el lloc perfecte per a tu. Ubicat al cor de l'Arenal de Xàbia, és un espai pensat per als que valoren la bona gastronomia, l'ambient agradable i la cura en cada detall. El seu enfocament se centra a oferir una proposta culinària que combina […]

A pocs metres de la platja de les Marines, Heterocromia destaca com un restaurant que desafia les normes, proposant una cuina versàtil que evoluciona sense perdre identitat. Amb una proposta que es reinventa constantment, es presenta com un espai on la creativitat culinària i la personalitat dels seus ambients conviden a viure una experiència diferent […]

Aticcook aposta per una cuina creativa, honesta i lligada al producte local. A dalt del showroom de Pepe Cabrera, a Dénia, hi ha aquest restaurant on cada detall està pensat per connectar amb el paisatge i amb el sabor. L´equip d´Aticcook treballa amb una filosofia clara: interpretar el producte amb sensibilitat, equilibri […]

Davant del mar, on la brisa del Mediterrani es barreja amb l'aroma de brases i sal, hi ha Escama Xàbia. Aquest restaurant, ubicat en plena Platja de l'Arenal, ofereix una cuina honesta, basada en el producte local, el producte de sempre, el de casa i el desig de compartir. Aquí no només es […]

L'Accademia Pizzería & Cafetería és un restaurant amb més de 20 anys de trajectòria a Xàbia (Xàbia), reconegut per oferir una autèntica proposta de pizza napolitana contemporània. Situat a la cèntrica Plaça de la Constitució Espanyola, aquest local combina l'encant de la cuina italiana tradicional amb un servei proper i una carta [...]

En ple contrast entre mar i muntanya, El meu AlmaZara Hotel sobreix per la seua proposta íntima i sofisticada. Aquest projecte, nascut al cor de Xàbia, respon a una visió personal que va trigar una dècada a materialitzar-se, inspirada en la filosofia Ikigai i amb arrels profundes en l'autenticitat i la calma. Arquitectura que combina disseny […]

Restaurant Tosca neix a Xàbia el 13 de juny de 2006 amb l'objectiu d'ocupar un lloc preferent a la ment dels seus clients. Ubicats a la zona de l'Arenal i davant del Parador, disposen d'una terrassa que voreja el canal del port esporteu “Marina Nou Fontana” des de la qual es pot gaudir d'un […]